İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

Lütfen ekmeğinizi serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Normal koşullarda sakladığınızda ekmeklerimizi bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. Hiç bir koruyucu kullanmadığımızdan ekmeklerimiz küflenmeyecek, sadece sertleşecektir. Bu yüzden daha lezzetli olması için dilimleyerek tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde bir miktar kızartırsanız lezzeti artacak, ilk anki tazeliğine yaklaşacaktır. Ekmeklerimizi derin dondurucuda 3 aya kadar saklayarak parça parça tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Karakılçık Ekmeği
Genetiği bozulmamış, GDO’suz, katkı maddesiz, yerel ilaçsız buğdaylarla yaptığımız karakılçık ekmeği, ilaçsız geleneksel tarım yöntemleriyle sizlere ulaşmaktadır. Geleneksel tarım şartlarında yetişen taş değirmen unlarımızdan yaptığımız karakılçık ekmeğimiz, doğal lif bakımından oldukça zengindir. Sipariş verdiğiniz zaman taze bir şekilde üretilir ve size en taze haliyle ulaşır.

İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

Lütfen ekmeğinizi serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Normal koşullarda sakladığınızda ekmeklerimizi bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. Hiç bir koruyucu kullanmadığımızdan ekmeklerimiz küflenmeyecek, sadece sertleşecektir. Bu yüzden daha lezzetli olması için dilimleyerek tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde bir miktar kızartırsanız lezzeti artacak, ilk anki tazeliğine yaklaşacaktır. Ekmeklerimizi derin dondurucuda 3 aya kadar saklayarak parça parça tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

İçindekiler: Buğday unu, Tuz, Su.

Tarif: (4 kişilik) Sironları tepsiye diziniz. Yapacağınız türe göre 5 bardak et suyu ve tavuk suyunu sironun üzerine dökünüz. İsteğe göre sarımsaklı veya sarımsaksız yoğurdu sironun üzerine yaydıktan sonra tereyağ ve kırmızı toz biber ile hazırlanan sosu sironun üzerine dökü servis ediniz.

İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

Bursa’nın İznik ilçesinden, on yılların tecrübesiyle, en kaliteli ve lezzetli zeytinleri tek tek toplayıp, geleneksel yöntemlerle doğal ve katkısız olarak hazırlıyoruz. Zeytinimizin rengi doğal koyu siyahtır. Dalında karardıktan sonra toplanır. Kimyasal işlem görmez. Toplandıktan sonra, bekletilmeden salamura edilir. Gemlik tipi, sofralık olarak bilinen, en kaliteli ve lezzetli zeytin çeşitlerindendir. . İnce kabuklu, küçük çekirdekli ve etlidir. Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmez lezzetidir.

Marmara’nın en iyisi, en lezzetlisi!

Zeytinlerimiz herhangi bir katkı veya koruyucu madde içermez. Geleneksel yöntemlerle zeytin havuzlarında taş baskıyla doğal fermantasyonla hazırlanmıştır.

Yağlı Sele Zeytini Saklama Tavsiyesi

Satın aldığınız zeytinin içerisinde bir miktar zeytinyağı bulunmaktadır. Yemek için tabağa aldığınız zeytinin dışında, ambalajda kalan zeytinleri haftada 1-2 kez çevirirseniz yağ zeytinlere temas eder ve zeytinin kuruma ve küflenmesini önler. Yine tabağa aldığınız zeytinin üzerine de yine zeytinyağı döküp tüketebilirsiniz.

Neden Folyo Kapak?

Kapak kabın ağız kısmına yapıştığından ürünü hava ve diğer etkenlere karşı koruyarak ömrünü uzatır. Ürünün akma ve sızmasını
önler. Gıda güvenliğini artırıp aroma ve tat kaybını önler.

İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

Naturel sızma zeytinyağı, zeytinin yalnızca mekanik olarak işlenmesi ile elde edilmiş üstün kalitede zeytinyağıdır. Kasım ayının ortasına doğru başlayarak aralık ayının sonuna kadar devam eden zeytin hasatıyla elde edilen son derece yumuşak, hafif, hoş kokulu bir zeytinyağıdır.

Türkiye’ nin en değerli zeytinlerinin yetiştirildiği Gemlik yöresindeki çiftçilerin 4 mevsim emek verilerek üretilen zeytinlerini, hasat zamanı elleriyle toplar, yağhaneye giden zeytinlerini yağ sıkılıncaya kadar başında bekler. Elle toplanan zeytinler doğallığından, sağlığından ve temizliğinden hiçbir şey kaybetmesin diye kontinü sistemde sıkılır.

Kontinü sistem zeytinyağı üretiminde kullanılan en modern yöntemdir. Hiç bir kimyasal isleme tabi tutulmadan, el değmeden üretime olanak sağlayan bu sistemde hijyen şartlarının yakalanması çok daha kolay olduğundan ve hava ile temas etmediğinden dolayı zeytinler oksidasyona maruz kalmaz, zeytinyağının ömrü daha uzun olur.

Naturel sızma zeytinyağı farklı aroması ve kokusuyla sevenlerin vazgeçmediği özellikte bir zeytinyağıdır. Yemeklerde de kullanabileceğiniz naturel sızma  zeytinyağımızı, salatalarınızda veya kahvaltılarınızda çiğ olarak tüketmeniz tavsiye edilir.

Zeytinyağını diğer bölgelerdeki zeytinyağından ayıran özellik nedir?

Zeytinyağının kalitesi, faydası birçok faktöre bağlı olarak değişmektedir. Zeytin ağacının cinsi, bölgesi, bahçenin coğrafi konumu, mevsim şartları, yağmur, rüzgar, budamanın ve hasadın nasıl ne zaman yapıldığı, zeytinlerin bekletilmeden sıkılması, sıkılan yağın saklanma koşulları zeytinyağını diğer zeytinyağından ayıran özelliklerdir.

Lütfen ekmeğinizi serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Normal koşullarda sakladığınızda ekmeklerimizi bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. Hiç bir koruyucu kullanmadığımızdan ekmeklerimiz küflenmeyecek, sadece sertleşecektir. Bu yüzden daha lezzetli olması için dilimleyerek tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde bir miktar kızartırsanız lezzeti artacak, ilk anki tazeliğine yaklaşacaktır. Ekmeklerimizi derin dondurucuda 3 aya kadar saklayarak parça parça tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlaç için kullanabileceğiniz bir bal türüdür.

Ballarımızın hiç birinde glikoz şurubu, şeker bulunmaz ve dışarıdan arıya besleme yapılmaz.

İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

Bu harika lezzet; taş değirmenimizde öğüttüğümüz sarı buğday unu ve yıllanmış ekşi mayamızı kullanılarak hazırladığımız hamurlarımızın, toprak fırınımızda odun ateşinde pişirilmesiyle ortaya çıkıyor, afiyet olsun.

Hiç bir koruyucu ilave edilmemiştir. Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Derin dondurucuda 3 ay saklayabilirsiniz.

İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

Lütfen ekmeğinizi serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Normal koşullarda sakladığınızda ekmeklerimizi bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. Hiç bir koruyucu kullanmadığımızdan ekmeklerimiz küflenmeyecek, sadece sertleşecektir. Bu yüzden daha lezzetli olması için dilimleyerek tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde bir miktar kızartırsanız lezzeti artacak, ilk anki tazeliğine yaklaşacaktır. Ekmeklerimizi derin dondurucuda 3 aya kadar saklayarak parça parça tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ekşi mayalı ekmek içeriğinde yararlı bakteri ve mantarları bulundurduğu için doğal bir probiyotiktir. Probiyotik olması sebebiyle, bağırsağı enfeksiyon ve hastalıklara karşı korur. İçerisinde, B12, B1- B6, niasin, folat, riboflavin, E vitamini, magnezyum, fosfor, çinko, selenium, demir, manganez, kalsiyum, potasyum, değerli yağ ve protein asitleri vardır. Endüstriyel bir ekmekte tüm bunları bir arada bulmak mümkün olmayabilir.
Diğer ekmeklere oranla daha düşük glisemik indekse sahiptir. Bu yüzden kan şekerini birden bire yükseltmez. Bu da hızlı acıkmanın önüne geçen bir durumdur.

Ekşi mayanın oluşması esnasındaki süreçte, asetik asit ortaya çıkar. Bu da doğal bir küf önleyicidir. Yani ekşi mayalı ekmeğin bozulmaması için, içerisine birşeyler eklemeye gerek yoktur. Maya kendi koruyucusunu doğal olarak üretir.

Bu geleneksel lezzet; buğday unu ve yıllanmış ekşi mayamızı kullanılarak hazırladığımız hamurlarımızın, toprak fırınımızda odun ateşinde pişirilmesiyle ortaya çıkıyor, afiyet olsun.

Hiç bir koruyucu ilave edilmemiştir. Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Derin dondurucuda 3 ay saklayabilirsiniz. Dilimlenerek ısıtılması ve kızartılması halinde lezzeti artacaktır.

Taş değirmende öğütülmüş organik tam buğday unu kullanılır.

İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

Lütfen ekmeğinizi serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Normal koşullarda sakladığınızda ekmeklerimizi bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. Hiç bir koruyucu kullanmadığımızdan ekmeklerimiz küflenmeyecek, sadece sertleşecektir. Bu yüzden daha lezzetli olması için dilimleyerek tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde bir miktar kızartırsanız lezzeti artacak, ilk anki tazeliğine yaklaşacaktır. Ekmeklerimizi derin dondurucuda 3 aya kadar saklayarak parça parça tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ekşi mayalı ekmek, bilinen en eski ekmek çeşididir. Bu sebeple insan vücuduyla fizyolojik açıdan en uyumlu olan ekmektir.

Artizan Ekşi mayalı ekmek içeriğinde yararlı bakteri ve mantarları bulundurduğu için doğal bir probiyotiktir. Probiyotik olması sebebiyle, bağırsağı enfeksiyon ve hastalıklara karşı korur. İçerisinde, B12, B1- B6, niasin, folat, riboflavin, E vitamini, magnezyum, fosfor, çinko, selenium, demir, manganez, kalsiyum, potasyum, değerli yağ ve protein asitleri vardır. Endüstriyel bir ekmekte tüm bunları bir arada bulmak mümkün olmayabilir.
Diğer ekmeklere oranla daha düşük glisemik indekse sahiptir. Bu yüzden kan şekerini birden bire yükseltmez. Bu da hızlı acıkmanın önüne geçen bir durumdur.

Ekşi mayanın oluşması esnasındaki süreçte, asetik asit ortaya çıkar. Bu da doğal bir küf önleyicidir. Yani ekşi mayalı ekmeğin bozulmaması için, içerisine birşeyler eklemeye gerek yoktur. Maya kendi koruyucusunu doğal olarak üretir.

Bu geleneksel lezzet; buğday unu ve yıllanmış ekşi mayamızı kullanılarak hazırladığımız hamurlarımızın, toprak fırınımızda odun ateşinde pişirilmesiyle ortaya çıkıyor, afiyet olsun.

Hiç bir koruyucu ilave edilmemiştir. Serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Derin dondurucuda 3 ay saklayabilirsiniz. Dilimlenerek ısıtılması ve kızartılması halinde lezzeti artacaktır.

Taş değirmende öğütülmüş organik tam buğday unu kullanılır.

İnternet sitemizden sipariş verdiğinizde; özenle paketlediğimiz ürünlerimiz  kargoya verilir. Hafta içi saat 16:00’a kadar olan tüm siparişleriniz ertesi sabah; Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verdiğiniz siparişleriniz ise Pazartesi itibariyle kargoya verilmektedir.

Kargoda oluşabilecek sorunlara müdahale edebilmemiz için kargo paketinizi görevlinin yanında açarak kontrol edip olası hasarlı, uygun olmayan ve mazeretsiz gecikmeli teslimatı lütfen fotoğraflayıp belgeleri ile bizlere gönderin.

Lütfen ekmeğinizi serin ve kuru ortamda muhafaza ediniz. Normal koşullarda sakladığınızda ekmeklerimizi bir hafta boyunca tüketebilirsiniz. Hiç bir koruyucu kullanmadığımızdan ekmeklerimiz küflenmeyecek, sadece sertleşecektir. Bu yüzden daha lezzetli olması için dilimleyerek tost makinesi veya ekmek kızartma makinesinde bir miktar kızartırsanız lezzeti artacak, ilk anki tazeliğine yaklaşacaktır. Ekmeklerimizi derin dondurucuda 3 aya kadar saklayarak parça parça tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.